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农产品追溯系统是依据国家标准搭建的一种追溯管理系统。这套系统是应用农业物联网技术开发设计的，可以将农产品的生产信息，销售、运输。质量检测等统一记录，消费者通过二维码可以快速查阅信息。在现在随着消费者对食品安全重视度逐年增强，农产品追溯系统已经成了保持农产品企业优势的重要措施。
我们知道农产品质量安全法明确规定要建立农产品质量安全标准体系，并引入农产品质量安全追溯制度，将有效解决农产品安全问题，对农产品实现从农田到餐桌的全程管理。农产品可追溯体系是一套非常有效监管农产品质量安全的路径，通过条码能追溯到产品的生产班组、时间、流程。它是通过追溯管理，对造成质量安全事故的责任人实行质量追究，从而强化生产经营者的质量安全意识。建立农产品可追溯制度，可以从根本上保证农产品质量安全。实施农产品可追溯制度,使农产品生产、运输、销售等所有环节的每一步都有记录，是保障农产品质量的最有效手段之一。
为什么农产品追溯系统对企业这么重要？这是由于人们的生活质量水平不断升高，人们对食品及农产品的认知也不断增加。与此同时国家出台了许多相关政策，对农产品的质量要求也越来越严格，增加了对农产品监督管理的力度。且通过农产品追溯系统，消费者可以查看到农产品的详细信息，农产品追溯系统的出现为消费者的生活质量提供了保障，同时助力企业实现一体化的管理模式。
而农产品追溯系统的出现使种植企业合理的进行科学化管理。无论是从农产品种子的选取，还是到终端的销售，追溯系统都能够实时科学的监控生产线上的每个环节的控制点，从源头保障农产品的质量。
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