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什么是让消费者吃得放心的农产品溯源系统

文章来源:本站 人气:42 分布时间:2017-8-9 17:42:23 S M L

       农产品市场上“王婆卖瓜,自卖自夸”的现象并不少见,但是当农产品溯源系统出现后,农产品品质是否有保障,就不是销售者的一张嘴能够说得清地,而更多是消费者自己眼见为实了,应用了农产品溯源系统的农产品,其外包装上都贴着二维码,这二维码,就是用来实现农产品质量安全可追溯的!消费者购买农产品时,只需用手机扫一扫,手机上就会出现农业生产主体名称、营业执照号、生产日期、农产品质量安全检测等信息,充分保障了农产品安全和卫生。

       近年来层出不穷的食品安全问题,让消费者对农产品越来越没信心。而农产品溯源系统的应用可以实现农产品生产加工、包装、仓储、运输等各个环节的可追溯,能够重塑消费者对农产品的信任。农产品溯源系统就是一个追踪的数据库,消费者与企业共享的数据库。通过这个数据库,消费者通过二维码等追溯标识,可全然掌握产品的所有信息,不需要劳心劳力分辨各种不明觉厉的标识;而企业则可以追踪到产品的去向,了解到消费者的个性化特征以及满意度,同时还可以和同行业或者关联企业形成资源共享。

       此外,农产品溯源系统的建立,还有利于督促农产品生产者按照农产品安全标准从事生产加工,有助于提升生产企业管理和产品质量安全水平及品牌形象,提高企业经济效益。

       总之,在农产品安全越来越受重视的今天,应用农产品溯源系统保障农产品安全是很有必要的。同时,在这个大数据时代,农产品溯源系统让所有的信息都能够监控到,能够实现农产品质量安全追溯及物流信息管理,能够贯穿从种植、生产、加工包装,流通,直到消费者的全过程,切实保障消费者权益。随着时代的发展,未来会有更多的追溯系统被应用。

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