农产品溯源系统指的是能实现食材从田间到餐桌的全程追溯和监管，不仅能帮助相关部门对市场上农产品监管，找到源头处理问题，而且能够让食品安全从“看不见”到“看得见”，在日常生活上减轻消费者对食品质量安全的担忧。本文就给大家详细介绍下农产品溯源系统相关内容。

一、农产品溯源系统主要内容

农产品溯源系统通过信息技术记录农产品相关信息，让农产品实现来源可追溯，去向可追踪的目的，农产品溯源系统可以追溯到农产品生产、加工的过程，可以让农产品的源头即基地、种植过程的用药、用肥、收获等和追踪运输、储藏、加工、检验、销售的整个过程都被记录这个系统里面，并将真实的种植环境和真实的种植过程透明给了消费者，让消费者通过了解这些信息，才能打心眼里信任农产品。

二、农产品溯源系统的好处

1、农产品信息可追溯

农产品溯源系统可以对农产品进行跟踪，从原产地到消费者，一路追溯产品的生命轨迹。对农产品溯源，就会有一个对应的溯源码，消费者只要扫一扫，即可获取到该农产品相关信息，包括产品名称、生产日期、执行标准、销售区域等，让消费者放心消费。

2、快速召回问题农产品

农产品追溯可以帮助企业快速召回有问题的农产品，从而保证消费者的安全。有了农产品溯源系统，就可以根据追溯信息快速从市场上召回有问题的农产品，以防再次流通，危害消费者健康。

3、农产品问题可追责

农产品追溯可以快速查处农产品出问题环节，做到责任可追究。现在通过农产品溯源系统，就可以快速查出出问题的环节，找出该环节的负责人，追究其责任。

4、保障农产品消费安全

对消费者来说，有防伪溯源的产品可信度比较高。他们认为地摊货或价值不高的商品是不会做防伪溯源的，但高价值商品却没有不做防伪溯源的。越是贵重的商品，不仅生产者高度重视防伪溯源，消费者也倍加重视产品有无防伪溯源。

5、高效供应链管理

过去在农产品流通中，由于信息的不透明化，经常造成库存积累，时间长了导致农产品质量出现问题。现在有了农产品溯源系统，我们可以清晰的了解到农产品流通的过程，进行供应链管理，避免农产品库存出现积累或不足情况发生。

6、统计监控市场动态

农产品溯源系统可跟踪统计每一件农产品的扫码数量、扫码地域分布等数据，实时监控农产品市场动态，了解到市场需求，帮助企业迅速调整市场销售方向和策略。

三、农产品溯源系统的发展前景

未来更多的企业会采用农产品溯源系统，农产品溯源是未来的发展趋势，对于农产品生产企业而言，产品质量就是市场竞争力。因此在目前农产品丰富的今天，企业要想发展，势必要努力提升自身农产品的品质，生产出符合现代需求的绿色无公害农产品，同时为了让消费者放心购买，提高当前消费者的购买信心，利用农产品溯源系统让消费者了解农产品的前世今生，是其中一个必要而有效的手段。

农产品溯源系统的使用大大促进了农产品生产企业的自身管理水平和服务质量，品牌发展之路也越来越顺畅，而这些有效工作，对于提升产业形象，推动产业健康发展起到了重要的推动作用。托普云农推出的农产品溯源系统就涵盖了农产品产前、产中、产后的关键安全监管环节，包涵投入品生产经营管理、生产基地管理和农产品检测管理，基本实现了农产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究，极大程度上保障了人民群众的公共利益。